Qué está cambiando
Noticias y análisis para anticiparte a nuevas exigencias en tus mercados.
- Gestión de ensayos¿Cómo asegurar el cumplimiento de Límites Máximos de Residuos (LMR) desde el origen?Los rechazos por incumplimiento de LMR son uno de los mayores riesgos de cada temporada. Una solicitud de ensayo trazable permite anticiparse: origen identificado, análisis definidos y resultados validados contra el mercado de destino.7 de septiembre de 2026Leer el artículo
- TrazabilidadEE. UU.: FSMA 204 y la nueva revisión de sustancias químicas en los alimentosEE. UU. refuerza la trazabilidad y reevaluación de químicos, elevando las exigencias de información para la cadena.20 de agosto de 2026Leer el artículo
- Cambios regulatoriosCertificaciones para Fruta de ExportaciónPara exportar fruta, especialmente a mercados internacionales exigentes, es fundamental cumplir con una serie de certificaciones que garantizan la calidad, seguridad y sostenibilidad de los …1 de julio de 2024Leer el artículo
- Cambios regulatoriosTips para prevenir alertas rojas de la FDATips para prevenir alertas rojas de la FDA La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) tiene un programa de monitoreo y muestreo para productos frutícolas y otros alimentos importados. La FDA tiene la responsabilidad de asegurar que los alimentos importados cumplan con los estándares de seguridad y calidad […]22 de noviembre de 2023Leer el artículo
- Cambios regulatoriosConozca las Comunidades de países que regulan los Límites Máximos de Residuos (LMR)La gestión de Límites Máximos de Residuos (LMR) es fundamental para garantizar la seguridad alimentaria y el cumplimiento de las normativas internacionales. Los LMR definen la cantidad máxima permitida de residuos de plaguicidas en alimentos y son regulados por diferentes consejos y organizaciones a nivel global.3 de febrero de 2025Leer el artículo
- Cambios regulatoriosEuropa y EE. UU. intensifican los controles por cadmio y otros metales pesados en arándanos y berriesEuropa y Estados Unidos están intensificando los controles de cadmio, plomo y otros metales pesados en frutas frescas, congeladas y procesadas, con el objetivo de garantizar una mayor inocuidad alimentaria. Tanto la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) como la FDA estadounidense han identificado los berries como productos de alto consumo directo, lo que incrementa la atención sobre su control.20 de octubre de 2025Leer el artículo
- Gestión de ensayosIA, asesor de trazabilidadResuelva sus consultas sobre LMR, trazabilidad y gestión agrícola con IA, de forma rápida y sencilla.5 de agosto de 2026Leer el artículo
- Cambios regulatoriosLímites Máximos de Residuos (LMR) de Tailandia y Arabia SauditaLímites Máximos de Residuos (LMR) de Tailandia y Arabia Saudita Como es de común conocimiento, los países importadores de productos hortofrutícolas establecen diferentes normativas que deben ser cumplidas para cruzar sus fronteras y ser comercializados dentro de las mismas. Con el fin de asegurar el cumplimiento de estos requisitos en los mercados de destinos, queremos […]13 de diciembre de 2023Leer el artículo
- Gestión de ensayos¿Por qué hacer curvas de disipación de pesticidas?¿Por qué hacer curvas de disipación de pesticidas? La realización de curvas de disipación de pesticidas es una práctica importante en la investigación y monitoreo agrícola por varias razones: • Evaluación de la persistencia del pesticida: Las curvas de disipación permiten estudiar la duración o persistencia de un pesticida en el medio ambiente. Esto es […]27 de febrero de 2024Leer el artículo
- Cambios regulatoriosCambios en los Limites Máximos de Residuos (LMR) de USA – agosto de 2024El mercado de Estados Unidos, a través de su sitio oficial “e-CFR system” que define su código de regulaciones federales, informó las modificaciones en su normativa de Límites Máximos de Residuos.27 de agosto de 2024Leer el artículo
- Gestión de ensayosEl valor de una base histórica de datos de residuosLos datos históricos de residuos permiten identificar patrones, comparar temporadas y fortalecer la gestión de riesgos.25 de agosto de 2026Leer el artículo
- Cambios regulatoriosEstos son los pesticidas que más se usan para producir arándanos en Latinoamérica y sus LMREn el competitivo mundo del agroexportador, obtener certificaciones internacionales no solo es una opción, sino una necesidad para garantizar el éxito en los mercados globales.30 de julio de 2024Leer el artículo
- Cambios regulatoriosAcetamirpid en uvas de mesa, una solución de cuidado!Acetamirpid en uvas de mesa, una solución de cuidado! El acetamiprid se utiliza en la agricultura, incluidos los cultivos de uvas, como insecticida para el control de diversas plagas de insectos. Algunas de las plagas que el acetamiprid puede ayudar a controlar en los cultivos de uvas incluyen pulgones, trips y otros insectos chupadores, pero […]19 de diciembre de 2023Leer el artículo
- Cambios regulatoriosActualización de normativa de Límites Máximos de Residuos (LMR) de Taiwán 2024La administración de alimentos y Medicamentos de Taiwan (FDa), el pasado 29 de marzo publico una nueva actualización de normativa que regula los Límites Máximos de Residuos.5 de abril de 2024Leer el artículo
- Gestión de ensayosCosta Rica Refuerza Control sobre Clorotalonil en Vegetales ImportadosA partir del 1.º de julio, el Servicio Fitosanitario del Estado (SFE) de Costa Rica iniciará un monitoreo exhaustivo de residuos del fungicida clorotalonil en una variedad de vegetales importados. Esta medida sigue a la prohibición del uso…4 de julio de 2024Leer el artículo
- Cambios regulatoriosGlifosato: renovaciones, restricciones y desafíos de LMR para la exportaciónEl glifosato sigue siendo un caso test para entender cómo se cruzan evaluación de riesgo, decisiones políticas y exigencias de mercado en materia de LMR. Para los exportadores, la principal complejidad no es solo si el producto se puede…16 de diciembre de 2025Leer el artículo
- TrazabilidadTrazabilidad y gestión de datos analíticosTrazabilidad y gestión de datos analíticos3 de septiembre de 2026Leer el artículo
- TrazabilidadAnálisis de Clorato y Perclorato en AlimentosEl análisis de clorato y perclorato en alimentos y agua ha ganado relevancia en América Latina debido a los posibles riesgos que estos compuestos representan para la salud. Ambos son subproductos de procesos industriales, como el uso de…17 de septiembre de 2024Leer el artículo
- Cambios regulatoriosEPA establece nuevos LMR para Tiafenacil: ¿Qué significa para los Exportadores?La Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos ( EPA ) ha oficializado nuevas tolerancias para el herbicida Tiafenacil en varios cultivos agrícolas. Esta medida fue publicada en el Federal Register el 7 de abril de 2025, luego de un…2 de mayo de 2025Leer el artículo
- Cambios regulatoriosEstados Unidos prohíbe el uso del pesticida DCPA por Riesgos de SaludEstados Unidos prohíbe el uso del pesticida DCPA por Riesgos de Salud12 de agosto de 2024Leer el artículo
- Cambios regulatorios¿Exportas a USA? ¡¡¡Atención!!!, hay nuevas restriccionesEn la industria agrícola, es común asociar los controles adicionales de pesticidas con los supermercados europeos, conocidos por sus estrictas normativas. Sin embargo, algunas cadenas en Estados Unidos también imponen requisitos más allá…20 de enero de 2025Leer el artículo
- Cambios regulatoriosGestión de LMR: Cumpla con Normativas y Acceda a Mercados InternacionalesLa gestión de Límites Máximos de Residuos (LMR) es clave para garantizar la seguridad alimentaria y cumplir con regulaciones internacionales cada vez más estrictas. En 2023 y 2024, moléculas como neonicotinoides, clorpirifós, mancozeb y…30 de enero de 2025Leer el artículo
- TrazabilidadImportancia de las Certificaciones en el rubro Agroexportador: Claves para el ÉxitoEn el competitivo mundo del agroexportador, obtener certificaciones internacionales no solo es una opción, sino una necesidad para garantizar el éxito en los mercados globales. A continuación, te presentamos consideraciones adicionales y…9 de julio de 2024Leer el artículo
- Cambios regulatoriosLímites Máximos de Residuos (LMR) de Pesticidas en Arándanos en AsiaLos Límites Máximos de Residuos (LMR) de pesticidas en arándanos en Asia son establecidos por diversas autoridades de seguridad alimentaria para asegurar que los niveles de pesticidas presentes en los alimentos sean seguros para el consumo…24 de junio de 2024Leer el artículo
- Gestión de ensayosLos riesgos del pesticida 2,4-D en la AgroindustriaEl herbicida 2,4-D ha sido esencial en la agricultura moderna, generando beneficios innegables en el control de malezas, aunque su uso ha provocado debates intensos. Se emplea para el control de malezas de hoja ancha, sin embargo, a dosis…4 de marzo de 2024Leer el artículo
- Cambios regulatoriosNormativas y restricciones sobre contaminantes en América LatinaEn América Latina, las normativas relacionadas con el control de contaminantes como el clorato y perclorato están en diversas etapas de desarrollo. Mientras que algunos países tienen regulaciones específicas, en otros la normativa aún está…30 de septiembre de 2024Leer el artículo
- Trazabilidad¿Por qué los datos históricos de residuos de plaguicidas son clave para la industria alimentaria?En las operaciones de producción y exportación de alimentos frescos, los análisis de residuos de plaguicidas suelen ser considerados principalmente como una herramienta para verificar el cumplimiento de un embarque específico. En muchos…24 de junio de 2026Leer el artículo
- Trazabilidad¿Qué hace que un informe de laboratorio sea realmente confiable?¿Qué hace que un informe de laboratorio sea realmente confiable?15 de julio de 2026Leer el artículo
- TrazabilidadVariaciones en resultados de análisis de residuos de pesticidas entre laboratoriosLos pesticidas de poscosecha se utilizan comúnmente para prevenir la proliferación de plagas y enfermedades durante el almacenamiento y transporte de los productos agrícolas desde el lugar de cultivo hasta el consumidor final. Estos…6 de febrero de 2024Leer el artículo
- TrazabilidadCómo MRL Management facilita el cumplimiento en auditorías GLOBALG.A.P.En el desafiante escenario de la exportación hortofrutícola, cada auditoría es una oportunidad para demostrar control, trazabilidad y compromiso con la inocuidad alimentaria. GLOBALG.A.P. es uno de los estándares más exigentes, y…10 de noviembre de 2025Leer el artículo
- Trazabilidad¿Cuánta visibilidad existe realmente sobre la información que respalda un envío?¿Cuánta visibilidad existe realmente sobre la información que respalda un envío?23 de julio de 2026Leer el artículo
- Gestión de ensayosExportación de pesticidas desde USALa Agencia de Protección Ambiental de EE. UU. regula los pesticidas conforme a la Ley Federal de Insecticidas, Fungicidas y Rodenticidas (FIFRA).14 de mayo de 2024Leer el artículo
- TrazabilidadGLOBALG.A.P. IFA v6: La Nueva Certificación para una Agricultura Más Segura y SostenibleEn un mundo donde la seguridad alimentaria y la sostenibilidad son cada vez más importantes, la certificación IFA v6 (Integrated Farm Assurance version 6) de GLOBALG.A.P. representa una respuesta innovadora y efectiva a las demandas de…29 de octubre de 2024Leer el artículo
- Cambios regulatoriosLímites Máximos de Residuos para Aflatoxinas en la AgroexportaciónLos límites máximos de residuos (LMR) para aflatoxinas en alimentos y piensos pueden variar según la legislación de cada país o región, así como según el tipo de alimento o cultivo en cuestión. Estos límites están diseñados para proteger…24 de abril de 2024Leer el artículo
- Cambios regulatoriosLos pesticidas que generan mayor incumplimiento LMR en Uvas¿Sabías que en las uvas de mesa de Sudamérica se detectan con frecuencia tres residuos de pesticidas que podrían dar lugar a violaciones de los Límites Máximos de Residuos (LMR) establecidos por la Unión Europea?29 de enero de 2024Leer el artículo
- TrazabilidadTrazabilidad en Huertos LATAM: el nuevo estándar para exportar fruta frescaTrazabilidad en Huertos LATAM: el nuevo estándar para exportar fruta fresca14 de mayo de 2026Leer el artículo
- TrazabilidadMRL Management será operador de la plataforma RMS de GLOBALG.A.P.En una nueva etapa hacia la modernización y la gestión eficiente de la seguridad alimentaria, MRL Management ha anunciado su membresía en GLOBALG.A.P. y su rol como operador de la plataforma RMS (Residue Monitoring System), a partir de…24 de septiembre de 2024Leer el artículo
- Cambios regulatoriosReglamento Técnico MERCOSUR para el reconocimiento de LMR en alimentosLa diversidad de pesticidas autorizados por los diferentes mercados de destino de los productos hortofrutícolas, ha generado que en el tiempo cada país adopte ciertos criterios que implican revisión de los Límites Máximos de Residuos (LMR).17 de enero de 2024Leer el artículo
- TrazabilidadSistema de Monitoreo de Residuos de Plaguicidas¿Es obligatorio implementar un sistema de Monitoreo de Residuos de Pesticidas Auditable para cumplir con la versión 6 de GLOBALG.A.P.?15 de octubre de 2024Leer el artículo
- Gestión de ensayosLas nuevas regulaciones ya tienen fecha: ¿está preparada su operación?Las nuevas regulaciones ya tienen fecha: ¿está preparada su operación?26 de junio de 2026Leer el artículo
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